Dostatocne kvalitna voda?

[razorjaro]

Ahojte teraz som s ebay kupoval srandicku na meranie tvrdosti vody v PPM:

Kód: Vybrat vše

http://www.ebay.co.uk/itm/like/271083213086?dest=http%3A%2F%2Fwww.ebay.co.uk%2Fitm%2F271083213086

Chcem sa svami podelit o par postrehov .
Cerstvo napustena voda s bratislavskeho vodovodu mala PPM 220. Prefiltrovana cez BRITU 118 (cez filter uz mohlo pretiect 20/30l) a ked vodu nalejem do mojej bezzery magica do tej plastovej nadobky a neham ju tam tak hodinu pri robeni kavy ma 140.
Na nete som sa docital ze na espresso je ideal mat 100-150 -

Kód: Vybrat vše

http://www.coffeesource.eu/blog/voda-zakladni-element-kavy/

Dalsi postreh dnes ked som si zacal robit kavu tak som si zmeral PPM vody v nadrzke a bolo tam 170 tak som to cele vylial a prefiltroval plus nalial cistu cerstvu a umyl nadobku.
Trosku ma zarazilo aj ze tam plavali malinke cierne ciastocky (mozno zrnka s kavy ?) a mala az 170.
Teraz neviem ci vzdy ked budem robit kavu mam vodu vypustit (ked bude mat nad 150) a prefiltrovat cerstvu.
Aktualne ma voda v nadrzke 142 PPM a 21stupnov celzia.
Cize cim teplejsia voda tak je tym tvrdsia ? Takze tak za 2/3 mesiace budem musiet riesit odvapnovanie masiny tak ci tak ?

[papun]

No já měřil vodu podle kapkového testru a v podstatě mi vycházeli vždy stejné hodnoty s malou odchylkou, která mohla být způsobena i chybným měřením. Já bych se možná i obával o kvalitu toho zakoupeného přístroje. ne nadarmo mají laboratoře podstatně dražší zařízení. A o to víc bych více věřil nějakým kapkovým testrům něž čínskému obvodu:).

[razorjaro]

Zas taka cina to neni. Mne znamy zas povedal ze vysledky mozem mat skreslene kvoli teplote vody ale tvrdost moze byt ok.Cerstvo ale prefiltrovana voda ma tych 115-120PPM
Inac cim meriate presne vodu ? Mate nejaky kit ktory sa oplati a tak ?

[lukyn]

Tak pokud budeš někde kolem 140 ppm, tj. 1,4 mmol/l, tak jsi dle stupnice tvrdosti vody na středně tvrdé a blížíš se k měkké (1,25 mmol/l) a není důvod odvápňovat tak často. Já jsem na podzemní vodě, řekl bych klasika středně mineralizované a "zkouším" odvápňovat 1x za rok a je to spíše psychologické než nutné ...
Jinak tvrdost vody je dána obsahem vápníku a hořčíku, na teplotě nezávisí. Doporučená hodnota pro pitnou vodu je 2 - 3,5 mmol/l.

Osobně si myslím že než ten americkej bazmek je lepší koupit standardně dostupné testery (tvrdost, pH) za pár kaček.

[razorjaro]

Dakujem ti velmi pekne za rady ja som si to hlavne kupil aby som cca kazdy den pozrel tu vodu (kebyze kupim tie pruzky za napr 10e je ich tam 8cca tak za tyzden dva su prec) a treba kupovat dalsie pride mi to dost drahe preto som zvolil tuto ebay variantu.

[papun]

Tak ono není důvod to měřit tak často. Ta voda nemá důvod se nějak zásadně měnit v krátké době. Je to spíš čas od času pro ujištění.

Možná více k zamyšlení by mohla být neznačková balená voda z marketu. Já třeba kupuju v Kauflandu SanTeru. Je to privátní značka a je dost reálné, že jednoho krásného dne jim dodavatel nebude vyhovovat a hned je na světě úplně jiná voda pod stejnou značku. Ale na druhou stranu je na etiketě číslo zdroje, takže podle toho se to dá kontrolovat.

[razorjaro]

Tie balene vody maju kolko ppm cca ?
Hmm nad tym som tiez premyslal...mna vide cca asi 4e za novy filter do brity a prefiltruje 100l (teda mala by) tak sa to uz asi financne neoplati potom kupovat. Ked napr ta neznackova voda bude stat 50centov 50flias (ked ma jedna 2l) vychadza na 25e to je podla mna fakt vela.

[papun]

Akorát to je v dH, ale to si přepočítáš.

http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... 318#p33318

[giro]

A hlavne sme tu už rozoberali fakt, že brita nie je primárne určená na úpravu tvrdosti vody, ale iných parametrov ... Efekt úpravy tvrdosti funguje len pri pár prvých litrov pretečených cez filter.

[robertSVK]

No, tak to asi mám inú Britu. 5 rokov som neodvápňoval konvicu. V Bratislave čo povedať.

[jarik 1]

Naozaj zalezi, aj v ktorej casti byvas, myslim Bratislavu, dal som robit rozbor vody s vysledkom : tvrdost , 2,5 mmol
zelezo vysoko nad ramec. Kavovar mam napojeny na Brita Purity a bateriu na fiter s keramickou vlozkou. Tyka sa obvodu Ba 4

[ondrada]

A hlavne sme tu už rozoberali fakt, že brita nie je primárne určená na úpravu tvrdosti vody, ale iných parametrov ... Efekt úpravy tvrdosti funguje len pri pár prvých litrov pretečených cez filter.

Já bych to trochu poopravil. Mluvilo se o tom, k čemu je Brita určená, a vyskytl se jeden jedinec, kterej pořád dokola tvrdil, že podle něj Brita ke změkčení vody určená není, přestože ji k tomu všichni ostatní s úspěchem používají a její výrobce tuto schopnost vyzdvihuje jako jednu z hlavních vlastností svých filtrů. No nic... To už tu bylo Případné hádky na toto téma prosím směrovat do původního hnůjvlákna, případně, bude-li je někdo rozbíhat zde, okamžitě mazat. Děkuji uctivě

[giro]

Jaro kúpil konduktometer, môže nám časom sám povedať výsledok. Škoda, že nekúpil aj pH meter. Keď sa nad tým zamyslím, náplň filtra je aktívne uhlie a nejaký ionex. Ak by ionex bol katex v Na+ forme, TDS by sa nemenilo, pretože obsah minerálov by bol zachovaný, len by sa zmenilo ich zloženie. Toto je typický zmäkčovač vody, slúži len na zníženie tvrdosti, nie TDS. Ak by to bol nejaký mix katex-anex, výsledkom by bola dosť pravdepodobne oveľa mäkšia voda. Brita náplň som nerozoberal, vnútri by museli byť 2 typy guličiek. Ale vzhľadom na objem filtra by toto tiež nemalo dostatočnú kapacitu. No a ak je v náplni katex v H+ forme, znižoval by tvrdosť o cca polovicu, avšak znižoval by aj pH. Myslím si, že ionexová náplň slúži skôr na vychytávanie ťažkých kovov a pod. a zníženie tvrdosti je vedľajší efekt. Ale ako som napísal na úvod, Jaro to má v rukách

[wladas]

Ano, su tam dva typy guliciek. Je to zhruba pol na pol.

[pepolak77]

Ak chcete makku vodu,staci ju zmrazit.je to zadarmo.co sa tyka disociovanych ionov/TDS/dostanete sa na uroven reverznej osmozy.Zhruba 2/3 je odpad.Zvysok od 30 do 100 microS

[papun]

Tak na to bych se pěkně ...... Zase tak zadarmo to není a hlavně ta práce s tím.

[doki]

Voda z klasického skleneného destilačného prístroja je vhodná na espresso?

[puschpull]

Jsem rád, že u nás máme výbornou vodu rovnou z kohoutku. Když si uvědomím, že zhruba 75-85 % vody jde na proplach, ohřev šálků, každodenní údržbu kávovaru, tak bych byl z nějakého nalévání z filtrů či z rozmrazené vody opravdu na nervy.
Stupeň zavápnění je téměř mimo rozlišovací schopnost. Pro pocit jistoty udělám někdy před Vánoci odvápnění kávovaru, ale spíše abych využil ty zakoupené balíčky než z reálné potřeby.

[pepolak77]

Tak na to bych se pěkně ...... Zase tak zadarmo to není a hlavně ta práce s tím.

Pri vacsom mnozstve by to bolo nerealne.myslel som tak 1 liter cistej za den, iba na kavu

[ondrada]

Ak chcete makku vodu,staci ju zmrazit.

To fakt? Kam zmizí ty minerály, který v tý vodě jsou rozpuštěný?

<OT>Jinak je zmražená voda pěkně tvrdá, i něčí hlava se s ní dá rozbít </OT>