Kávovar +- 20k

[Rostacl]

Dobrý den,

chtěl bych vás zkušenější poprosit o radu. Jaký přístroj vybrat v cenové relaci do 20k? Mám v hledáčku Silvii s PID...nicméně bych se chtěl zeptat, zdali není nějaká lepší volba po jakém stroji radši sáhnout? Priorita je pro mne co nejlepší espresso...mléko je na druhém místě :D Díky moc...

[hunt01]

Za 20 nic lepšího není, ale furt tady píšeš nejlepší espresso, základ je mlýnek, ten je důležitější než kávovar. Ten máš na nejlepší espresso ?

[Rostacl]

No mám Ascaso I-Steel s plochými kameny. Dobře, děkuji...20k pro mne není úplně málo, tak se radši ptám, zdali se nevyplatí jít do něčeho jiného. Mě třeba zaráží, že se všude uvádí ideální tlak čerpadla 9 bar, ale u Silvie píší 15?Nebo je to tak,že tlak čerpadla je sice 15, ale na výstupu je již těch +- 9?...

[wladas]

Ano presne tak. Cerpadlo vie dat 15bar ale OPV ho redukuje na 10-11bar

[hunt01]

Tak narovinu, se Silvii bude ten mlýnek nejslabší článek. Pokud je to moc peněz, nedělejte espresso. Dělejte alternativy.

[Rostacl]

Ok :D tak já nevím: přijde mi, že zavedenou dvojkou je Silvie s Rockym. A když jsem tu pročítal forum, tak na Ascaso jsou podobny nazory co na Rockyho... ...Myslel jsem to tak, že 20k pro mě není tak málo, abych se neporadil

[MirekCek]

Vřele doporučuji jít za někým, kdo má požadovanou sestavu, popřipadě alternovanou sestavu a udělat nlind test. Bude asi problém někoho takto najít (nevím), ale každopádě jsem si celkem jist, že při stejném postupu se stejnou kávu bude u tebou požadovaných mlýnků rozdík v šálku takový, že jej nepoznáš, bude minimální..

Jinými slovy chci říci, že je fajn si vyzkoušet, zda takové investice skutečně v šálku poznáš nebo ne... pokud nechlastáš denně hektolitry espressa a nemáš napito stovky litrů kávy...

[Rostacl]

Jasně, asi úplně nepoznám-tolik napito nemám...Nicméně se stávajícím přístrojem (DeLonghi) je ta práce hrozná: naprosto nekonstantní výsledky, alternativní misky-netěsnící....Proto se ohlížím po něčem lepším a jsem ochoten dát max 20k....A když jsem zde pročítal forum, tak jsem pochopil,že Silvia je takový "zlatý standard"......A co se mlýnku týče: jestli to bylo šlápnutí vedle, tak mě to mrzí:přesvědčilo mě mikrometrické nastavení hrubosti...

[MirekCek]

Mrkni a procti si jeste i zahranicni fora, tam jsou takove sajby (jak par zdejsich) kumulovany ve velkem, rekl bych

[j.bill]

Já bych to tak černě s tím mlýnkem neviděl. Samozřejmě profesionální mlýnek to není, ale proti jiným na domácí použití není špatný...

[Rostacl]

No a myslis, ze Rocky je lepsi?...Jinak jsem tedy po znovuprocteni fora usoudil, ze Silvie je asi nejlepsi varianta. Tak to padne na ni

[j.bill]

Konstrukcí asi ano, zase má hrubší nastavení. Ale každý mlýnek má své + a -. Nic není dokonalé. Mlýnek už máš, tak to neřeš. Kup kávovar a experimentuj. Podzim je tu, tak dobrá káva zahřeje nejen na jazyku.

[danst]

Souhlasím, mlýnek je použitelný, Rocky je spíš problém, díky nešťastnému nastavování hrubosti.
Samozřejmě jde o to naučit se to používat, zrovna jako kávovar. Tam klidně Silvii nebo některý z Lelitů, je tu toho napsáno hodně, je to možná pro neznalého problém, ale dá se tím prokousat.
Důležitější je , nezkoušet to dlouho s nekvalitní kávou, pak se hledá moucha na mlýnku a kávovaru nebo u sebe. Přitom jde o tu kávu.
Nesednout na lep 3.wave kávám, které pak budou vždycky kyselé, samozřejmě nekupovat v supermarketu a neověřených místních malých pražírnách, někdy jsou to vyloženě hrůzy. Nechci zde řešit co koupit, možnosti jsou za míň i víc peněz, s cenou většinou roste kvalita. U PC je spokojených zákazníků víc než dost.

[primacafe]

Nikdy není dost.

[Rostacl]

Díky moc za odpovědi. Prokousal jsem cele forum znovu a nejak jsem se utvrdil v Silvii-i proti Lelitu. Jeste se mi libil Oscar II, ale vzhledem k tomu, ze s mlekem pracuji zcela vyjimecne: jen, pokud prijde navsteva, tak jsem ho vyřadil-psalo se tu, ze espresso se da udelat se Silvii i Oscarem “stejne” dobre Jinak kavu kupuji z doubleShotu...nicmene se chystam, ze budu ted zkouset a ochutnavat kavy zde z PrimaCafe-tesim se na ne

[vpasek]

Já si nemůžu pomoct, ale RS je podle mě dost neestetická. Možná vám to přijde směšné, ale pro mě i pro manželku není rozhodující jen dobré espresso, ale i estetika stroje. Kdyby tak vypadala jako Sage BES

[j.bill]

Sage BĚS ?

[pelo]

Jeste se mi libil Oscar II, ale vzhledem k tomu, ze s mlekem pracuji zcela vyjimecne: jen, pokud prijde navsteva, tak jsem ho vyřadil-psalo se tu, ze espresso se da udelat se Silvii i Oscarem “stejne” dobre

Pokud je budget na Oscar II, tak jdi do toho. Espresso sice udelas s obema, ale u Oscara s tim bude mene prace a vysledky budou mnohem stabilnejsi. Sice ma proti Silvii na sobe vice plastu, ale v ostatnich ohledech je to uplne jina liga, je to uplne jina konstrukce.

Silvia je podle mne dost precenovana jen z duvodu, ze ve stejne cenove relaci lepsi kavovar proste nebyl ale neznamena to, ze by to byl nejaky etalon kvality...

[j.bill]

Silvia se právě tím etalonem stala. Bohužel, nic není dokonalé a také každý může mít jiné estetické cítění. Někomu se líbí, někomu ne, ale provedením a materiály (užitnou hodnotou) to je etalon mezi kompaktními domácími kávovary.