kávovar pro začátečníky do 20k

[ambasador]

Ahoj,
vybírám kávovar pro mamku. Posledních 15 let používala dva pákové kávovary, ale ty z nízkých cenových relací, kde se nic jiného kromě doplnění vody, vložení páky s kávou a zmáčknutí tlačítka nedělalo.

Po přečtení různých recenzí v časopisech a na heuréce jsem byl rozhodnut, že vyberu Catler ES 8012, nebo DeLonghi ECAM 23.450. Na(ne?:D)štěstí jsem se pak dostal na toto fórum. Po pročtení několika vláken jsem opět na začátku, protože nemám nejmenší tušení, co koupit.

Požadavky jsou jednoduché a vyplývají z prvního odstavce. Mělo by se jednat o na ovládání jednoduchý kávovar, rozhodně se nedá od mamky očekávat nějaké hraní si s teplotou kávy atd., snad chápete cenový strop je orientační, lepší by bylo něco do 15k, ale za kvalitu milerád připlatím. Druhá věc je, jestli kávovar s vestavěným mlýnkem nebo ne..četl jsem zápory vestavěného, ale rozdíl v kvalitě+poruchovosti opravdu tak výrazný při domácím použití (průměrně 2 kávy za den)?

Díky za tipy.

[Sinpa]

Gaggia Classic, Rancilio Silvia + Gaggia MDF, Rancilio Rocky v libovolný kombinace mezi sebou Vaše přání splní.

[janzat]

Řeším vlastně totéž, akorát pro nás, dá se říct se stejnými požadavky a stejným průběhem (Catler + Delonghi automat, pak toto forům a znovu na začátku).
Minulý týden jsem tu hodil vlastní vlákno: http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... =24&t=1502

Uvažuji o LaPavoni Domus Bar nebo Letit 042...vypadají dost podobně a údajně některý z nich vyrábí/dodává díly tomu druhému. Víte o tom někdo něco bližšího?
A jiná varianta do hry?

Jinak máme tejné požadavky vlastně....

[rastino7]

Ahoj,
vybírám kávovar pro mamku. Posledních 15 let používala dva pákové kávovary, ale ty z nízkých cenových relací, kde se nic jiného kromě doplnění vody, vložení páky s kávou a zmáčknutí tlačítka nedělalo.

Po přečtení různých recenzí v časopisech a na heuréce jsem byl rozhodnut, že vyberu Catler ES 8012, nebo DeLonghi ECAM 23.450. Na(ne?:D)štěstí jsem se pak dostal na toto fórum. Po pročtení několika vláken jsem opět na začátku, protože nemám nejmenší tušení, co koupit.

Požadavky jsou jednoduché a vyplývají z prvního odstavce. Mělo by se jednat o na ovládání jednoduchý kávovar, rozhodně se nedá od mamky očekávat nějaké hraní si s teplotou kávy atd., snad chápete cenový strop je orientační, lepší by bylo něco do 15k, ale za kvalitu milerád připlatím. Druhá věc je, jestli kávovar s vestavěným mlýnkem nebo ne..četl jsem zápory vestavěného, ale rozdíl v kvalitě+poruchovosti opravdu tak výrazný při domácím použití (průměrně 2 kávy za den)?

Díky za tipy.

Kód: Vybrat vše

http://www.coffeeitalia.de/RANCILIO_Svario.htm

[ambasador]

Tak mi do oka padl Gaggio classic / Gaggio baby twin (jaký je mezi nimi rozdíl?). Jaký mlýnek k nim? Na kavovary.cz je prodávají v sadě s mlýnkem Catler CG 8010, ale opět, jedná se o Catler, tak nevím někdo doporučoval Gaggia MDF, jenže co jsem si četl diskusi, tak tam nejde nastavit dávkování, což mi připadá pro běžné amaterské použití docela problém? Můžete doporučit nějaký vhodnější?

Koukal jsem, že Gaggia dělá i automat -

Kód: Vybrat vše

http://www.kavovary.cz/kavovar-gaggia-titanium-42089.html

nemáte s tím někdo zkušenosti? Si pořád říkám, jestli raději neskončit u toho delonghi, sice čína, ale na heuréce má asi 60 hodnoceních a všechny mezi 80 a 100 %

[ambasador]

Hm, tak teď se ještě do výběru dostal LELIT PL 41 EM + mlýnek LELIT PL 043, nebo LELIT PL 42 EM, který má mlýnek zabudovaný. Co myslíte? Lepší než Gaggia classic+mlýnek MDF? Ten mlýnek od lelit je mi sympatičtější, taky vypadá menší (znovu říkám, je to na domácí použití s průměrem 2 kávy denně).

Kód: Vybrat vše

http://www.lelitespresso.cz/e-shop/espresso-kavovary/bez-zabudovaneho-mlynku/pakovy-espresso-kavovar-pl-41-em
http://www.lelitespresso.cz/e-shop/espresso-kavovary/se-zabudovanym-mlynkem/pakovy-espresso-kavovar-pl-042-em
http://www.lelitespresso.cz/e-shop/mlynky-na-kavu/mlynek-zrnkove-kavy-pl043

[Zizass]

Rozdílů mezi Gaggia classic a Gaggia Twin je celkem dost a všechny najdeš v patřičných vláknech.
Pro přípravu espresa je ale nepodstatné elektronické ovládání,což je ten hlavní rozdíl u krasavce Gagia baby Twin.
Espresso dělají asi oba kávovary stejně,jen práce s mlékem je rozdílná...
Mlýnek MDF je velice kvalitní a absence dávkovače není problém-po čase se naučí každý.
Kávovary Lelit vypadají zajímavě,ale zkušeností s nimi tu zatím není mnoho.

[ambasador]

Můžu se zeptat o nějaké polopatické vysvětlení rozdílu v té práci s mlékem? Mamka to u stávajícího "kávovaru" docela používá a říkala, že je to pro ni důležité..

[Zizass]

,,Milovníci kávových kombinací s mlékem budou nadšeni z funkce “rapid steam”, resp. “okamžitá pára”, která opravdu funguje, takže je možno pustit se do pěnění mléka okamžitě po extrakci espressa. Odpadá tedy čekání na dohřev boileru na pěnící teplotu, stačí odpustit kondenzát a začít pěnit. Zároveň odpadá i obvykle nutné zchlazovací odpouštění vody po pěnění, resp. čekání na snížení teploty v boileru pro následnou extrakci! Samotné pěnění mléka s nástavcem pannarello je velice rychlé a efektivní. Mléko nabývá na objemu a teplotě poměrně rychle, takže dosažení mikropěny vyžaduje trochu zručnosti a zkušenosti. Nejprve je potřeba poexperimentovat a najít si ten správný styl, jinak dostanete pěnu nepoužitelnou pro latte-art.,,
Toto je citace od Maroslava z vlákna Gaggia baby Twin,jak jsem psal výše-všechno o Gagiích je v patřičných sekcích.
Ještě doplním,že dotekové ovládání je náchylné na poruchy( 1x jsem měnil desku elektroniky) a Classic je v tomto bezpečnější volba,obecně nevýhoda obou Gagiií je Al bojler,v čemž by mohl být Lelit nebo Rancilio určitě lepší.
Minulý týden mi vypadl na cca 1 sec proud v bytě a Twin se sám od sebe zapl a vypouštěl vodu přes hlavu ( než jsem doběhl-asi po 10 sec se sám vypl)-tohle se u klasických vypínačů stát nemůže...

[janzat]

Ohledně kominovaného přístroje Lelit s mlýnkem mám nové info, ať nepíšu 2x, pokračujte zde v diskuzi: http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... =24&t=1502

[Tichus]

Tohle je přesně ten důvod, proč nerad čtu specializovaná fóra!!! Už jsem měl vybrané DeLonghi EC 850 a teď abych se zase koukal po nějaké Gaggii.... Jinak samozřejmě super stránky a zdravím

[primacafe]

Až vyberete, dejte pak vědět jak to dopadlo.