špatná káva pro odvápnění a backflush
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
- Alex81
- Příspěvky: 19
- Registrován: ned 03. bře 2019 14:00:18
- bydliště: Třebíč
- kávovar: De'Longhi ECAM 22.110
- mlýnek: De'Longhi ECAM 22.110
špatná káva pro odvápnění a backflush
Podle návodu, a ne poprvé, jsem odvápnil mašinu (Rocket espresso) a udělal backflush. Čistící tabletou (přímo od výrobce stroje) a na odvápnění jsem použil Puly Cleaner odvápňovač kávovarů.
První asi tři kávy (americáno) byli v pohodě pak najednou, každá káva je otřesná. Hrozně kysela divná barva, taková víc hnědá než jsem zvyklí. Káva je v pořádku nastavení taky - 25s/30ml, 8g kávy. Káva je sice světleji pražená takže kyselost tam je ale tohle je už moc, není to dobrý.
Vím, že takhle na dálku těžko radit ale třeba budu mít štěstí.
První asi tři kávy (americáno) byli v pohodě pak najednou, každá káva je otřesná. Hrozně kysela divná barva, taková víc hnědá než jsem zvyklí. Káva je v pořádku nastavení taky - 25s/30ml, 8g kávy. Káva je sice světleji pražená takže kyselost tam je ale tohle je už moc, není to dobrý.
Vím, že takhle na dálku těžko radit ale třeba budu mít štěstí.
- dslecinka
- více pokročilý
- Příspěvky: 300
- Registrován: pát 17. dub 2015 16:29:56
- bydliště: Londýn, UK
- kávovar: Hario V60
- mlýnek: Mahlkönig/Ditting EK10
Re: špatná káva pro odvápnění a backflush
zbytek kyseliny v okruhu? prohnal bych tim za tepla dalsi nadrzku vody.
- Alex81
- Příspěvky: 19
- Registrován: ned 03. bře 2019 14:00:18
- bydliště: Třebíč
- kávovar: De'Longhi ECAM 22.110
- mlýnek: De'Longhi ECAM 22.110
Re: špatná káva pro odvápnění a backflush
ok, zkusím
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 313
- Registrován: ned 07. pro 2014 1:27:17
- bydliště: Mladá Boleslav
- kávovar: Lelit Elizabeth P92T V3, AeroPress, Hario V60
- mlýnek: Eureka Atom Specialty 75, 1ZPresso JX
Re: špatná káva pro odvápnění a backflush
Jaký Rocket espresso přesně máš?
Keep calm and drink coffee :)
Alternativy: Hario V60, Aeropress, Mizudashi
ex kávovary: ECM Mechanika V Slim, Rancilio Silvia PID, Gaggia Classic, Sage BES 840, Tchibo cafissimo
ex mlýnky: G-Iota DF64, ECM C-Manuale 54, Rancilio Rocky Doserless, Krups GVX242, Timemore C2, Porlex Mini
https://www.instagram.com/knighteycz/
https://www.youtube.com/user/KnighteyCZ
Alternativy: Hario V60, Aeropress, Mizudashi
ex kávovary: ECM Mechanika V Slim, Rancilio Silvia PID, Gaggia Classic, Sage BES 840, Tchibo cafissimo
ex mlýnky: G-Iota DF64, ECM C-Manuale 54, Rancilio Rocky Doserless, Krups GVX242, Timemore C2, Porlex Mini
https://www.instagram.com/knighteycz/
https://www.youtube.com/user/KnighteyCZ
- Alex81
- Příspěvky: 19
- Registrován: ned 03. bře 2019 14:00:18
- bydliště: Třebíč
- kávovar: De'Longhi ECAM 22.110
- mlýnek: De'Longhi ECAM 22.110
Re: špatná káva pro odvápnění a backflush
CRONOMETRO R
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 313
- Registrován: ned 07. pro 2014 1:27:17
- bydliště: Mladá Boleslav
- kávovar: Lelit Elizabeth P92T V3, AeroPress, Hario V60
- mlýnek: Eureka Atom Specialty 75, 1ZPresso JX
Re: špatná káva pro odvápnění a backflush
Koukám, je to HXko, tak doufám, že jsi použil správný postup na odvápnění pro HX systémy. To je specifické na odvápnění.
Podle jakého postupu jsi odvápňoval oba dva okruhy?
Podle jakého postupu jsi odvápňoval oba dva okruhy?
Keep calm and drink coffee :)
Alternativy: Hario V60, Aeropress, Mizudashi
ex kávovary: ECM Mechanika V Slim, Rancilio Silvia PID, Gaggia Classic, Sage BES 840, Tchibo cafissimo
ex mlýnky: G-Iota DF64, ECM C-Manuale 54, Rancilio Rocky Doserless, Krups GVX242, Timemore C2, Porlex Mini
https://www.instagram.com/knighteycz/
https://www.youtube.com/user/KnighteyCZ
Alternativy: Hario V60, Aeropress, Mizudashi
ex kávovary: ECM Mechanika V Slim, Rancilio Silvia PID, Gaggia Classic, Sage BES 840, Tchibo cafissimo
ex mlýnky: G-Iota DF64, ECM C-Manuale 54, Rancilio Rocky Doserless, Krups GVX242, Timemore C2, Porlex Mini
https://www.instagram.com/knighteycz/
https://www.youtube.com/user/KnighteyCZ
- Alex81
- Příspěvky: 19
- Registrován: ned 03. bře 2019 14:00:18
- bydliště: Třebíč
- kávovar: De'Longhi ECAM 22.110
- mlýnek: De'Longhi ECAM 22.110
Re: špatná káva pro odvápnění a backflush
postupoval jsem podle manuálu
1. odvápňovací roztok do zásobníku s vodou
2. nechat protect 0,8 l vody hlavou a tryskou na horkou vodu, nechat kávovar nahřát
3. po 15 min. odpustit vodu hlavou a tryskou
4. po 15 min. odpouštět vodu hlavou a tryskou dokud není nádoba prázdná
5. naplnit čistou vodou
6. několikrát naplnit a vyprázdnit přes hlavu a trysku
1. odvápňovací roztok do zásobníku s vodou
2. nechat protect 0,8 l vody hlavou a tryskou na horkou vodu, nechat kávovar nahřát
3. po 15 min. odpustit vodu hlavou a tryskou
4. po 15 min. odpouštět vodu hlavou a tryskou dokud není nádoba prázdná
5. naplnit čistou vodou
6. několikrát naplnit a vyprázdnit přes hlavu a trysku
- dslecinka
- více pokročilý
- Příspěvky: 300
- Registrován: pát 17. dub 2015 16:29:56
- bydliště: Londýn, UK
- kávovar: Hario V60
- mlýnek: Mahlkönig/Ditting EK10
Re: špatná káva pro odvápnění a backflush
tak to gratulujeme, mate tu pitomou kyselinu i v parnim boileru.
asi bych zacalo komplet vypustenim a napustenim parniho boileru, alespon jednou (zapnout, uvest na provozni tlak, vypnout, otevrit ventil horke vody a az z toho poleze uz jenom para tak pristroj naklopit na pravy bok a dostat odtamtud opravdu vsechno pryc)
a pak prohnat systemem hx alespon jednu dalsi nadrz vody (zapnout, naplnit nadrz cistou vodou a celou ji prohnat skrze hlavu do kanalu).
manual je dobry tak akorat pro SBDU pristroje...
asi bych zacalo komplet vypustenim a napustenim parniho boileru, alespon jednou (zapnout, uvest na provozni tlak, vypnout, otevrit ventil horke vody a az z toho poleze uz jenom para tak pristroj naklopit na pravy bok a dostat odtamtud opravdu vsechno pryc)
a pak prohnat systemem hx alespon jednu dalsi nadrz vody (zapnout, naplnit nadrz cistou vodou a celou ji prohnat skrze hlavu do kanalu).
manual je dobry tak akorat pro SBDU pristroje...
- Alex81
- Příspěvky: 19
- Registrován: ned 03. bře 2019 14:00:18
- bydliště: Třebíč
- kávovar: De'Longhi ECAM 22.110
- mlýnek: De'Longhi ECAM 22.110
Re: špatná káva pro odvápnění a backflush
ok, dík za návod
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 313
- Registrován: ned 07. pro 2014 1:27:17
- bydliště: Mladá Boleslav
- kávovar: Lelit Elizabeth P92T V3, AeroPress, Hario V60
- mlýnek: Eureka Atom Specialty 75, 1ZPresso JX
Re: špatná káva pro odvápnění a backflush
Zde je jinak návod jak na odvápnění HX systémů.
https://www.youtube.com/watch?v=yEGfyJkWSqU
https://www.youtube.com/watch?v=yEGfyJkWSqU
Keep calm and drink coffee :)
Alternativy: Hario V60, Aeropress, Mizudashi
ex kávovary: ECM Mechanika V Slim, Rancilio Silvia PID, Gaggia Classic, Sage BES 840, Tchibo cafissimo
ex mlýnky: G-Iota DF64, ECM C-Manuale 54, Rancilio Rocky Doserless, Krups GVX242, Timemore C2, Porlex Mini
https://www.instagram.com/knighteycz/
https://www.youtube.com/user/KnighteyCZ
Alternativy: Hario V60, Aeropress, Mizudashi
ex kávovary: ECM Mechanika V Slim, Rancilio Silvia PID, Gaggia Classic, Sage BES 840, Tchibo cafissimo
ex mlýnky: G-Iota DF64, ECM C-Manuale 54, Rancilio Rocky Doserless, Krups GVX242, Timemore C2, Porlex Mini
https://www.instagram.com/knighteycz/
https://www.youtube.com/user/KnighteyCZ
-
- Podobná témata
- Odpovědi
- Zobrazení
- Poslední příspěvek
-
- 2 Odpovědi
- 1538 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od AnnaK