nenašiel som o tomto nič na fóre. Túto tému rozoberám preto že mám niekoľko kamarátov vegánov, čiže nekonzumujú žiadne živočíšne výrobky, teda ani mliečne a mlieko a predsa by si chceli dať machiato alebo latte tak sa namňa obracali s týmto problémom. Máte nejaké skúsenosti s napenovaním sójového mlieka? Teras nechcem rozoberať chuť a podobne a uvedomujem si že je to kávový nacizmus niečo také dopustiť ale predsa ma to zaujíma. Tak ak máte nejaké informácie a praktické skúsenosti tak sem s nimi, pomôžete mi
dík
penenie sójového mlieka
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
- Ralf
- více pokročilý
- Příspěvky: 198
- Registrován: ned 04. bře 2012 12:20:38
- bydliště: Bratislava
- kávovar:
- mlýnek:
penenie sójového mlieka
all you need is coffee
- martin.b
- více pokročilý
- Příspěvky: 180
- Registrován: pon 18. bře 2013 8:51:58
- bydliště:
- kávovar:
- mlýnek:
Re: penenie sójového mlieka
nech si kamosi prinesu mlieko a vyskusate. bude zaujimave si o tom precitat. inak, odolat este aj mlieku v capucine... vsetka cest. klobuk dolu nad sebazaprenim a trpezlivostou;)
-
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1456
- Registrován: pát 18. led 2008 11:32:30
- bydliště: Praha
- kávovar: Gaggia Evolution
- mlýnek: Gaggia MDF
Re: penenie sójového mlieka
Prej to napěnit jde, ale pít se to moc nedá, říkal Hňup.
- czhawk
- více pokročilý
- Příspěvky: 144
- Registrován: pát 29. črc 2011 14:20:06
- bydliště: Ústí nad Labem
- kávovar: Rancilio SILVIA
- mlýnek: Rancilio ROCKY
Re: penenie sójového mlieka
Sójové mléko jsem odzkoušel několikrát, jde napěnit úplně normálně, a v kávě to rozhodně není žádná rána pod pás. Odzkoušel jsem tři různé druhy - pouze s tím rozdílem, že jsem je nezakoupil u nás, ale v SRN. Přijde mi tak kvalitnější a o něco levnější. Případné zájemce o pokus jen upozorním, aby při zakoupení mléka dali pozor na sójový nápoj - to totiž není mléko, ač se tak na pultě tváří a dá se snadno zaměnit.
Kávu s mlékem či pěnou piji jen výjimečně, hlavní konzument těchto kombinací je manželka. Ta si na sójové mléko nestěžovala. Ochutnal jsem to je pro porovnání a byl jsem překvapen, jak se podstatná složka chuti sójového mléka po napěnění vytratila. Chápu ale, že to bude někomu proti srsti. Z mé strany to byl hlavně pokus ze zvědavosti. Nestalo se to pravidlem, už jen kvůli třeba ceně.
Kávu s mlékem či pěnou piji jen výjimečně, hlavní konzument těchto kombinací je manželka. Ta si na sójové mléko nestěžovala. Ochutnal jsem to je pro porovnání a byl jsem překvapen, jak se podstatná složka chuti sójového mléka po napěnění vytratila. Chápu ale, že to bude někomu proti srsti. Z mé strany to byl hlavně pokus ze zvědavosti. Nestalo se to pravidlem, už jen kvůli třeba ceně.