káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Zasekává se ventil, je tam patrně kousek kamence nebo hliníku z bojleru. Dřív mi to dělalo dost často, pak jsem na trubičku výtoku vody v bojleru nasadil měděné sítko a od té doby je pokoj. K vyčištění zaseknutého ventilu používám plastovou injekční stříkačku, ventil vymontuji a nasadím stříkačku za...

Přidáte k filtru kohoutek a naléváte vodu stejně jako z vodovodu. Jenom ten filtr je dost macek.

Když se zapne příprava kávy, vrčí čerpadlo?

Každý den v práci vařím ve french pressu kávu a žádný kal na dně hrnku po vypití není. Přitom mám french press z Ikei, někým tady zmiňovaný zmetek. Melu na hrubo v ručním mlýnku Kyocera. Káva po uvaření se má vypít a ne honit po nějakých filtrech.

Také to tak dělám, chuť kávy se mi zdá lepší.

Stabilita je ošemetná věc, záleží také na termostatu. Osobně se mi osvědčuje zkoušet po jaké době nahřívání ještě teče káva rovnoměrným tenkým čůrkem. Jakmile se začnou dělat bubliny ve výtoku z páky je kávovar přehřátý.

Vážená paní Marcelo, měl jsem již několikrát kávu ILLY a mohu říci, že tato káva chce nejhrubší mletí z káv které jsem měl. Cremu to moc nedělá, ale chuť špatná není. Jestliže použijete kávu z PC budete muset mlet jemněji, ale crema bude nesrovnatelně lepší.

Byl jsem loni na Salimě v Brně, vypil jsem několik káv i z automatu, musím říci, že to bylo první opravdu dobré presso z automatu takže asi je možné aby automat vařil dobrou kávu. Podle mé zkušenosti, čím horší káva tím jemnější mletí.

Také mám FP z Ikei, dostal jsem ho na vánoce a musím potvrdit, že to sítko je fakt křivé a nepřiléhá dobře ke sklu. Jsou tam takové vlnky kolem nich pak káva cestuje nad píst. Jde to, ale opravit a nyní je celkem spokojenost. Do práce je to naprosto dostačující, mám také litrový FP z Aska, ten fungu...

Je tady několik fotek namleté kávy, tak to porovnejte. Jestliže je v namleté kávě prach a zároveň hrubé kousky je nejlepším řešením popelnice do které vhodíte Váš mlýnek.

To, že kape pojistný ventil je sice důvod k reklamaci, ale nemá vliv na chuť kávy. Káva bývá kyselá nebo hořká k vůli vysoké teplotě nebo nevhodné hrubosti mletí. Zkuste kávu jinak pomlet, nebo zvolte jinou kávu. Ten standart není nic moc.

Voda z katexového filtru se pít nedá, je jenom na kávu a umývání. Voda je neobyčejně nedobrá a tak v kávě trocha sodíku nevadí, používám ji na umývání zubů a auta, když umyjete s takovou vodou okno na autě odstraníte všecnu mastnotu. Na pití není dobrá ani voda z Brity, je také nechutná, podle mého ...

Tento kávovar bych si již znovu nekoupila, po očku se poohlížím po nějakém automatu - možná deLonghi, snad mají servis o něco lepší..

Jestli nejste ochotná zaplatit za automat 20 - 30tisíc tak raději nepoohlížejte.

Já tedy nevím, ale ten termostat devadesát stupňů mě nepřesvědčil. Teplá káva pro mě není to pravé, nepomohl ani horký šálek. Do kávy právě uvařené jsem mohl klidně strčit prst, káva nebyla nějak špatná, ale taková málo kávová. Asi to musí každý zkusit, podle mého soudu je termostat devadesát pět vh...

Také nechcu malovat čerta na zeď, ale jestli to budete odvápňovat při teplotě, jak se dělá pára tak vám termoblok asi dlouho nevydrží. Odvápňovací přípravky, i když jsou na hliník při vysoké teplotě hliník pěkně žerou. Tak to odvápňujte jenom při devadesáti stupních.

Ano je.

Mám Kyoceru 45, kávu namletou jiným ručním mlýnkem jsem neviděl, ale když porovnám kávu namletou ručním mlýnkem a elektrickým nevidím žádný rozdíl. Osobně si myslím, že mlýnek bez vrchního krytu je dost nepraktický. Jenomže už Marx říkal, že je třeba přenechat práci strojům. Ruční mlýnek pouze na ce...

Jestliže je káva správně namletá, tak k žádnému prskání nedojde protože káva teče jako myší ocásek. Možné je, že s unikátním dvojitým filtrem to je jinak.

Tento mlýnek sice nemám, ale podobný a osvědčuje se mi tabulka v Excelu kde mám vždy uvedený druh, pražírna, cenu, hodnocení chuti, cremy a také hrubost mletí. Ta se sice stále mírně mění, ale stačí jenom doladit. Kdyby tam nebyla pražírna tak tabulka nebude asi na nic, protože jsou mezi nimi značné...

Mám katexový filtr a filtr mechanických nečistot je to na některé předešlé stránce. Nepolemizuji s Vámi co se týče Vašich závěrů, ale podle mé zkušenosti je spotřeba vody v hrubém nepoměru k množství uvařené kávy. Používal jsem i filtrační konvici, ale její účinnost je dost sporná a neodstraní nutno...